yourdomain.com

A short text to describe your forum
Текущее время: 27-04, 23:03

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 421 ]  На страницу Пред.  1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31-10, 00:46 
Не в сети
Частенько бываю
Частенько бываю
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08-10, 22:38
Сообщения: 219
Алексашка
САШ, НУ ЧТО Я МОГУ СКАЗАТЬ? УМЧИЧКА!!!!!! zzz_021.gif
СКАЗАТЬ, ЧТО ДЛЯ ПЕРВОГО РАЗА ПОЛУЧИЛОСЬ ХОРОШО - ЭТО НЕ СКАЗАТЬ НИЧЕГО!!!!!! ЕЩЁ РАЗ - УМНИЧКА!!!! ПРОДОЛЖАЙ В ТОМ ЖЕ ДУХЕ!!!! zzz_019.gif
БУДЕМ ЖДАТЬ НОВЫХ ШЕДЕВРОВ!!!! live-big-10.gif

_________________
Изображение
ТОРТЫ НА ЗАКАЗ http://www.zhukmama.flybb.ru/topic3927.html
8-926-556-72-93
8-929-627-47-53


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31-10, 00:55 
Не в сети
Организатор СП
Организатор СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24-03, 16:03
Сообщения: 1990
Алексашка, ты молодец! Я не рискну никак купить 1кг мастики (она же 400 руб. примерно в закупке,если ничего не путаю), чтобы учится лепить,тем более с меня художник никакой.
Скажите, а чем мастику красите и как? Если мне к примеру нужно всего 2 кружочка одного цвета (маленьких), или вообще всего по чуть,но разных цветов. Их чего по разным посудам опускают в краситель или как? Не понимаю.............

_________________
Изображение 8-926-161-55-23 Светлана
------------------------------------------------------


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31-10, 08:21 
Не в сети
Модератор-редиска
Модератор-редиска
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18-11, 11:50
Сообщения: 2014
Малышка,красители продаются специальные.На уже замешанную мастику,нужно капнуть краситель и разминать,при необходимости еще добавить.Мастику я делала сама,так что зачем покупать и тратить такие деньги?В интеренете много рецептов,поищи какой понравится))))

IRISHA
,вот уж от мастера услышать,двойная похвала)))Спасибо тебе!! zzz_020.gif

_________________
Мой пристрой http://picasaweb.google.ru/eliktronka/o ... directlink

Детская и взрослая одежда,обувь. http://picasaweb.google.ru/eliktronka
/tzelyK?authkey=Gv1sRgCIfOtM652ZfQBA#


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31-10, 09:26 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: 08-07, 14:01
Сообщения: 113
Откуда: Жуковский
Marusel
мы такие часто делаем, только вот я муку не добавляю и морковкой не перекладываю. У меня все их обажают просто.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31-10, 14:08 
Не в сети
Частенько бываю
Частенько бываю
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08-10, 22:38
Сообщения: 219
Алексашка писал(а):
Малышка,красители продаются специальные.На уже замешанную мастику,нужно капнуть краситель и разминать,при необходимости еще добавить.Мастику я делала сама,так что зачем покупать и тратить такие деньги?В интеренете много рецептов,поищи какой понравится))))

IRISHA
,вот уж от мастера услышать,двойная похвала)))Спасибо тебе!! zzz_020.gif


НУ, ТОЖЕ МНЕ МАСТЕРА НАШЛА!!!! zzz_028.gif Я САМА ЕЩЕ ПОКА УЧУСЬ. zzz_019.gif

_________________
Изображение
ТОРТЫ НА ЗАКАЗ http://www.zhukmama.flybb.ru/topic3927.html
8-926-556-72-93
8-929-627-47-53


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31-10, 18:37 
Не в сети
Организатор СП
Организатор СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24-03, 16:03
Сообщения: 1990
Алексашка писал(а):
Малышка,красители продаются специальные.На уже замешанную мастику,нужно капнуть краситель и разминать,при необходимости еще добавить.Мастику я делала сама,так что зачем покупать и тратить такие деньги?В интеренете много рецептов,поищи какой понравится))))

Ой,спасибочки,Саша. Оказалось,проще простого-просто капнул и размял-красота!

_________________
Изображение 8-926-161-55-23 Светлана
------------------------------------------------------


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31-10, 22:03 
Не в сети
Новичок
Новичок

Зарегистрирован: 08-07, 14:01
Сообщения: 113
Откуда: Жуковский
keyto, сделала по вашему рецепту макарошки с морепродуктами. правда макарошки предварительно отварила и добавила в поджаренные морепродукты. на мой вкус получилось пресновато, хотя солила хорошо. чего-то не хватало. правда сыр не терла на готовое блюдо. получилось съедобно, но обычно как-то.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 31-10, 22:32 
Не в сети
Организатор СП
Организатор СП
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14-10, 22:03
Сообщения: 4462
Откуда: Жуковский
Алексашка писал(а):
Долго думала выкладывать этот позор или нет)))В общем,попробовала я наконец-то сделать торт из мастики,конечно,мне еще учиться и учиться,и учиться(спасибо Ирише и Ане за советы)

Вот такая кулебяка zzz_028.gif
Изображение Но, зато ребенок лепил вместе со мной и все время хотел полепить куличики)))

Коржи бисквит,крем твороженно-сметанный с фруктами.


Да, Саш, будущий талантище! :))) У меня и 5 раза так не получится! ))) Молодец!))

_________________
Бойтесь равнодушных - они не убивают и не предают, но только с их молчаливого согласия существуют на земле предательство и убийство.

мой тел.: 8 910 ноль ноль 2 85 80 ( с 9 до 21)

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 01-11, 10:20 
Не в сети
Частенько бываю
Частенько бываю
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30-11, 11:22
Сообщения: 320
Откуда: Жуковский, Гудкова
Хочу поделиться своим рецептом печеночного тортика))
Я беру 1,5 кг куриной печенки, измельчаю ее на блендере, можно и через мясорубку, 2 яйца, 100 мл молока, 100 г муки, 2-3 г. лука, немного соли, и все перемешиваю до однородной массы)))
Потом жарю коржики на блинной сковородке)))
Для соуса 3 зубчика чеснока, майонез, зелень по вкусу)
Каждый коржик хорошо промазываем сосусом, выкладываем их один на один - ввиде тортика. И на пару часиков в холодильник, чтоб хорошо пропитался)
Всем приятного аппетита.
Изображение

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 01-11, 10:33 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30-03, 09:00
Сообщения: 3012
Откуда: жуковский
а я делаю рыбное заливное, на рынке покупаете охлажденный хвост семги (там мяса много), варим, вытаскиваем из бульона, потрошим в лоточек. в полученный бульон кладем специи и желатин (я иногда использую смесь для рыбного заливного), доводим до кипения, и заливаем мясо. украшаем зеленью, ставим в холодильник до застывания. приятного аппетита. получается очень вкусно. на всех праздниках уходит на ура.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02-11, 21:01 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08-11, 17:12
Сообщения: 1027
Откуда: Раменское сити
Боже, какие рецепты..........мммм...хочу сделать ролы и суши, поделитель рецептиками

_________________
с Уважением, Мария
Изображение
Сухофрукты, орешки, фисташки, сладости: http://zhukmama.flybb.ru/viewtopic.php?p=200861#200861
Япония с нами : http://zhukmama.flybb.ru/viewtopic.php?p=213067#213067
Фотоальбомы, фоторамки по отличным ценам: http://zhukmama.flybb.ru/viewtopic.php?p=218352#218352
Одежда и игрухи "для деток Апрель" http://zhuk-mama.ru/viewtopic.php?p=220493#220493


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02-11, 21:11 
Не в сети
Свои люди!!!
Свои люди!!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17-10, 13:03
Сообщения: 1370
Откуда: Жуковский "Детский мир"
pchelka
Юлёк
zzz_041.gif Ну просто слюнки потекли, прощай фигура называется.
Жаль, что заливное у нас в семье люблю только я, мужу и сыну желе ну совсем не нравится, даже моськи одинаковые корчат и передергиваются zzz_028.gif
Юлёк
А какие специи используешь и сколько желатина кладешь? И ты желатин предварительно замачиваешь?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02-11, 21:18 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30-03, 09:00
Сообщения: 3012
Откуда: жуковский
я беру смесь для заливного, и на один хвост пакетика хватает. но в послед раз (на др мамы), оно не до конца застыло, и когда я вчера варила, добавляла к смеси стол ложку желатина, все в бульон и довожу до кипения и разливаю на рыбу. не замачиваю желатин, он при кипении расходится.

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02-11, 21:21 
Не в сети
Модератор
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30-03, 09:00
Сообщения: 3012
Откуда: жуковский
если делать с готовой смесью, рыбу особо не солите, смесь с солью. а если без смеси, в бульон соль, перец, лаврушка, зелень, и на 1 литр бульона, пору ложек желатина (что бы точно застыл), не замачивая, довожу до кипения и разливаю. у меня с первого раза не получилось, так что если не получится (не застынет бульон), я его сливала в кастрюльку, доводила до кипения, и ложку желатина туда и опять заливала. как говорится, первый блин комом zzz_019.gif zzz_019.gif zzz_019.gif

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02-11, 21:28 
Не в сети
Свои люди!!!
Свои люди!!!
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17-10, 13:03
Сообщения: 1370
Откуда: Жуковский "Детский мир"
Юлёк
Спасибо! Буду на праздниках готовить себе вкусняшку! У меня мама еще заливное с рыбой уже когда разливает по формам добавляет красиво порезанные кусочки лимона.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 421 ]  На страницу Пред.  1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by Forumenko © 2006–2014
Русская поддержка phpBB